PRESS AREA
COMUNICATI STAMPA
13/06/2012
ASSOLATTE PUNTA SUI NEW MEDIA PER COMUNICARE AI CONSUMATORI I PLUS DI LATTE E DERIVATI
Presentata in anteprima all'assemblea annuale Assolatte la più ricca e completa applicazione per smartphone dedicata ai formaggi.13/06/2012
SERVONO INTERVENTI STRUTTURALI PER SOSTENERE IL SETTORE
Ora il lattiero caseario è a una svolta: servono interventi per migliorare la competitività e l'efficienza della filiera, come sottolineano gli industriali riuniti per l'assemblea annuale Assolatte06/06/2012
PAOLO ZANETTI È VICEPRESIDENTE DI FEDERALIMENTARE
Oggi Paolo Zanetti è stato nominato nella squadra dei vicepresidenti di Federalimentare in rappresentanza di Assolatte, la più rappresentativa associazione dell?industria alimentare nazionale.01/06/2012
UN BICCHIERE DI LATTE PER TUTTI: ASSOLATTE È AL FIANCO DELLE POPOLAZIONI COLPITE DAL SISMA
Il 1 giugno è la Giornata mondiale del latte, voluta dalla FAO. Anche quanti hanno subito più duramente le conseguenze delle scosse potranno continuare a berlo ogni giorno, grazie all'impegno delle imprese lattiero casearie riunite in Assolatte25/05/2012
HAPPY HOUR IN BIANCO PER IL WORLD MILK DAY 2012
Il 1 giugno è la Giornata mondiale del latte, voluta dalla FAO per festeggiare e valorizzare questo prezioso alimento che unisce tutto il mondo. Una occasione da celebrare con cocktail speciali a base di latte.21/05/2012
GELATO: MAI PROVATO QUELLO AL FORMAGGIO?
Si apre a Firenze il festival del gelato, un'eccellenza italiana che ha conquistato il mondo. Il suo segreto? Lunga tradizione e materie prime fresche e di qualità, come latte e panna. Ma anche abilità nel creare nuovi gusti, come quelli ai formaggi.10/05/2012
MAGICO YOGURT: D'ESTATE DIVENTA IL PIU' FRESCO E LEGGERO DEI DESSERT
Prendi un vasetto di yogurt e, in 10 minuti, trasformalo in un dolce al cucchiaio fresco, goloso e davvero sorprendente.03/05/2012
DAI UN CALCIO ALL'OSTEOPOROSI
Dal cucchiaio di robiola nella pasta alla salsa allo yogurt per la carne fino al frullato di latte e frutta: 10 piccoli trucchi per assumere più calcio e prevenire così l?osteoporosi senza cambiare dieta24/04/2012
LATTICINI: ANCHE CANI E GATTI NE ANDREBBERO MATTI
Latte e yogurt sono un alimento prezioso per il benessere umano, ma anche per quello dei nostri amici a quattro zampe.19/04/2012
TIRAMISU': IL DOLCE ITALIANO CHE TUTTO IL MONDO CI INVIDIA
È il dessert italiano più famoso, amato e replicato all'estero. Ha conquistato anche cinesi e giapponesi e c'è persino chi viene in Italia solo per scoprirne i segreti. Come l'uso solo del vero mascarpone.