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COMUNICATI STAMPA

16/09/2021

ASSEMBLEA ANNUALE ASSOLATTE: UN BILANCIO DI LUCI E OMBRE PER IL LATTIERO-CASEARIO, CHE SI RICONFERMA IL COMPARTO N.1 DEL FOOD ITALIANO

Dà lavoro a 100.000 addetti, realizza 16,2 miliardi di giro d’affari e acquista tutto il latte disponibile in Italia: è il lattiero-caseario, un pilastro dell’economia italiana. Se i consumi interni ristagnano, l’export non tradisce: si vende all’estero il 40% dei formaggi italiani. Si consolidano i mercati storici (come Francia e Germania) e se ne aprono di nuovi (come la Cina).

16/07/2021

FORTISSIMA RIPRESA DELL’EXPORT CASEARIO NAZIONALE: SUPERATO IL MILIARDO DI VENDITE

il primo quadrimestre dell’anno ha fatto registrare un aumento delle esportazioni prossimo al 20%: la variazione di gran lunga più alta tra i Paesi del G7.

08/07/2021

USA vs ITALIA: QUALI SONO LE MIGLIORI RACCOMANDAZIONI NUTRIZIONALI? LE NUOVE LINEE GUIDA AMERICANE

Le raccomandazioni americane, attese con grande interesse, sono tra i documenti più importanti e di riferimento. Gli Stati Uniti sono infatti i leader nella ricerca scientifica, ma il nuovo documento, inspiegabilmente, tralascia un tema attuale e urgente: la sostenibilità delle scelte alimentari proposte.

25/06/2021

IL GELATO GIUSTO PER L’ESTATE 2021. AMICO DELLA LINEA, IL GELATO È IL PROMOTORE DELLA TINTARELLA GRAZIE AGLI ANTIOSSIDANTI DEL LATTE E DEI SUOI DERIVATI

La pelle in estate ha bisogno di nutrimento, idratazione e protezione, anche attraverso i cibi giusti. E il gelato di qualità, facile da farsi anche a casa, è proprio uno di questi. L’estate 2021 prevede consumi record di gelato, e molti mastri gelatai stanno aggiornando l’assortimento dei gusti per stuzzicare il palato ed essere originali.

15/06/2021

ACCORDO USA-UE: ANNUNCIATO L’AZZERAMENTO DEI SUPER DAZI SUI FORMAGGI PER I PROSSIMI 5 ANNI

Ottime notizie dall’ultima riunione tra Commissione europea e l’amministrazione Biden

11/06/2021

ANTONIO AURICCHIO, VICEPRESIDENTE DI ASSOLATTE, È IL NUOVO PRESIDENTE DI AFIDOP

Nuovo presidente per Afidop, l’associazione che raggruppa i Consorzi di tutela dei formaggi a denominazione di origine protetta che ha sede in Assolatte.

10/06/2021

EXPORT FORMAGGI ITALIANI, SI RIPARTE

Riprendono a crescere le esportazioni dei nostri formaggi.

28/05/2021

GIORNATA MONDIALE DEL LATTE 2021: CELEBRIAMO L’ONDA BIANCA CHE NUTRE IL PIANETA

Il 1° giugno è il WMD: un giorno all’anno che vale ogni giorno dell’anno

28/05/2021

1 GIUGNO 2021, WORLD MILK DAY. QUEST’ANNO ASSOLATTE LO FESTEGGIA IN CINA, A PECHINO, CON UN EVENTO DEDICATO A MEDIA E AUTORITÀ.

I nostri prodotti sono i benvenuti in ogni parte del mondo – commenta Paolo Zanetti, presidente di Assolatte -. Anche in Cina, paese target della nostra attività pluriennale di promozione.

19/05/2021

GLI ITALIANI PERDONO 2 MILIONI DI ANNI DI VITA COMPLESSIVI PER LA CATTIVA ALIMENTAZIONE. PIÙ CEREALI INTEGRALI E PIÙ LATTE PER GUADAGNARE ANNI DI VITA SANA

In Italia il basso consumo di latte fa sprecare più di 50 mila anni di vita sana. Uno spreco di salute che potrebbe essere prevenuto semplicemente con una tazza di latte a colazione e qualche spuntino a base di latte.
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