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COMUNICATI STAMPA

22/07/2013

YOGURT & CROSTACEI. E FAI IL GIRO DEL MONDO IN UN PIATTO

Dalla Thailandia alla Louisiana, Assolatte propone 5 ricette tipiche che abbinano yogurt e crostacei in un riuscito mix di dolce, acido e piccante. Tutto da gustare.

18/07/2013

FORMAGGI: +7,6% L’EXPORT ITALIANO A MAGGIO 2013. MA I PREZZI SOFFRONO

Crescenza, robiola, molli e freschi trainano le vendite. Bene gli States, boom della Germania. Ma è tensione sule quotazioni.

17/07/2013

YOGURT: IDEALE CONTRO IL “LOGORIO” DELLA VITA MODERNA. SOPRATTUTTO IN ESTATE.

Buono e fresco, lo yogurt aiuta anche a stare in forma e a proteggersi dalle “malattie del benessere“, come emerso da nuovi studi presentati al Summit mondiale dedicato a questo prodotto.

12/07/2013

I FORMAGGI ITALIANI VANNO IN VACANZA IN CROAZIA

È la terza meta estera degli italiani nell’estate 2013. E un mercato in crescita per i formaggi italiani, dice Assolatte. Con il recente ingresso nella UE, in Croazia si aprono nuovi orizzonti per il caseario "made in Italy“.

08/07/2013

GELATI SU STECCO FAI-DA-TE: E I LATTICINI DIVENTANO “ICED”

Le associazioni dei consumatori denunciano il “caro gelato“. La soluzione? Farlo in casa, con ingredienti sani e naturali, come latte, yogurt, panne e mascarpone. Assolatte suggerisce 4 ricette per realizzare gelati su stecco davvero super.

02/07/2013

ASSOLATTE INTERVIENE SULLA UE PER SALVARE L’EXPORT DI FORMAGGI ITALIANI IN CINA

L’Unione Europea condivide le osservazioni di Assolatte sui rischi delle nuove norme alimentari cinesi che mettono a rischio l’import dei formaggi italiani.

26/06/2013

SOS ONDATE DI CALORE: I LATTICINI AIUTANO A VINCERE IL CALDO, CON GUSTO

Bere di più e mangiare cibi leggeri e ricchi di acqua: questi i suggerimenti del ministero della Salute per evitare rischi per la salute legati al caldo dell’estate 2013. Latte, yogurt e formaggi aiutano a seguire questi consigli in modo più semplice e gustoso.

24/06/2013

I FORMAGGI A PASTA MOLLE "VESTONO" DOLCE&GABBANA, LO YOGURT E I LATTI FERMENTATI SONO UNA MINI E LA PANNA SI ABBINA ALL’I-POD

Il latte è una Fiat, i formaggi a pasta dura una BMW e la panna una Ferrari. Il burro “veste“ Gucci, il latte Armani e lo yogurt Zara. Una ricerca svela le associazioni tra le personalità dei prodotti lattiero-caseari e i brand più noti del mondo delle auto e della moda. E rivela che il forte e saldo legame degli italiani con i latticini resiste anche alla crisi.

20/06/2013

FOOD: OLTRE GLI SHOW COOKING E IL GOSSIP C’E’ DI PIU’. ED E’ GIUSTO RACCONTARLO SUI MASS MEDIA. NUOVA EDIZIONE DEL PREMIO GIORNALISTICO L’ATTENDIBILE

Assolatte continua a puntare sui mass-media per informare i consumatori sul ruolo e sulle caratteristiche delle imprese lattiero-casearie, e su tutto quanto c’è dietro i loro prodotti. E per questo lancia la terza edizione del premio giornalistico L’Attendibile.

20/06/2013

CONSEGNATO IL PREMIO GIORNALISTICO ASSOLATTE “L’ATTENDIBILE”

L’assemblea annuale di Assolatte ha ospitato la cerimonia di premiazione dell’edizione 2012 del premio giornalistico patrocinato dal Parlamento Europeo - Commissione per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale. Sette i vincitori su oltre 100 concorrenti. Tre riconoscimenti speciali assegnati a personalità del mondo della scienza e dell’informazione.

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