Nutrizione e salute
BETA-GLUCANI E RIDUZIONE DEL COLESTEROLO
14-11-2012
La Commissione europea ha approvato un nuovo claim salutistico sull'effetto di riduzione del colesterolo del sangue dato dai beta-glucani dell'orzo
La Commissione europea ha approvato una nuova indicazione salutistica sulla riduzione del rischio di malattia (Reg. (UE) n.1047/2012, G.U.U.E. L 310 del 9.11.2012) ai sensi dell'articolo 14.1.a del Regolamento claim.
La nuova indicazione riguarda l'effetto dei beta-glucani dell'orzo sulla riduzione dei livelli di colesterolo del sangue.