Il Mondo del Latte
IL MONDO DEL LATTE DI GIUGNO 2019
18-06-2019
Interviste a Carlo Maria Ferro, Presidente dell’Agenzia ICE e Domenico Raimondo, Presidente del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Le riflessioni di De Castro per una Europa in un mercato senza regole, i consumi 2019, i temi sanitari, quelli giuridici e molto altro.
Per la rubrica dedicata alle DOP, risponde alle nostre domande Domenico Raimondo, Presidente del Consorzio Mozzarella di Bufala Campana.
Paolo De Castro affronta il tema delle sfide che attendono l’Europa in un mercato senza regole.
Sul fronte economico, diamo uno sguardo ai consumi 2019 ed ai dati incoraggianti dell’export verso l’Asia.
Un’importante sentenza della Corte di Giustizia europea fornisce nuovi indirizzi sull’evocazione figurativa.
Gli esiti della visita ispettiva coreana negli stabilimenti italiani, la resistenza antimicrobica ed il benessere animale, le riflessioni comunitarie sui “marketing standard” e molto altro.
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