I Mercati

NEI PRIMI 9 MESI QUASI 200.000 FORME DI GRANA PADANO IN MENO DEL 2012

03-10-2013

Diminuisce il differenziale ma produzioni ancora in calo

Prosegue il trend iniziato a gennaio che vede la produzione di Grana Padano in continua contrazione rispetto all’anno scorso.

Nel mese di settembre sono infatti state prodotte quasi 257.000 forme, l’1,32% in meno rispetto allo stesso mese nel 2012.

La variazione tendenziale dei primi 9 mesi 2013 rispetto ai primi 9 mesi del 2012 è del -5,33% con una differenza di quasi 200.000 forme prodotte.

L'andamento di tutte le principali DOP italiane è visualizzabile nella sezione Economia