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I Mercati

LA PRODUZIONE DI GRANA PADANO

10-04-2012

A settembre calo della produzione, -6,45% rispetto al 2011


La produzione di Grana Padano a settembre è stata la più bassa degli ultimi 24 mesi. Sono state prodotte 270.100 forme, il 6,5% in meno rispetto a settembre 2011.

I primi mesi dell'anno sono stati tuttavia molto produttivi, sul mercato da inizio anno sono state infatti immesse il 4,2% in più rispetto lo scorso anno.