I Mercati
ANDAMENTO DELLA PRODUZIONE DI TALEGGIO
31-10-2012
In aumento rispetto i mesi scorsi ma il livello di produzione è molto inferiore a quello del 2011
Nel mese di settembre sono state prodotte 741 tonnellate di Taleggio.
Nonostante la produzione degli ultimi tre mesi sia in costante aumento, i livelli di produzione sono di molto inferiori a quelli del 2011.