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I Mercati

IL PARMIGIANO REGGIANO CHIUDE IN NEGATIVO IL PRIMO QUADRIMESTRE DEL 2013

16-05-2013

Ad aprile prodotte circa 7.000 forme in meno rispetto al 2012


Nel mese aprile la produzione di Parmigiano Reggiano DOP è calata del 2,3%. In totale sono state prodotte 291.542 forme di cui oltre il 35% nella provincia di Parma.