Attualità
CONVEGNO ASSOLATTE SULLE NUOVE NORMATIVE USA SULLA SICUREZZA ALIMENTARE
31-01-2014
Cambiano le norme sui prodotti alimentari esportati negli States. il punto in un seminario, rivolto alle aziende, in programma il 7 febbraio a Milano.
La sigla in codice è FSMA: un acronimo che indica il “Food Safety Management Act”, la normativa sulla sicurezza alimentare emanata dal Presidente Barack Obama di cui sono stati diffusi di recente i decreti attuativi.
Queste nuove disposizioni hanno un impatto importante sul mondo delle imprese che esportano i loro prodotti nel mercato statunitense. Infatti introducono un diverso indirizzo normativo (come la responsabilizzazione totale dell’importatore sulla sicurezza dei prodotti alimentari) e prevedono nuove procedure (come l’accreditamento da parte della Food and Drug Administration di enti di certificazione che attestino la conformità alla normativa igienico-sanitaria americana).
Assolatte, consapevole dell’importanza per le sue aziende di approfondire i contenuti di questa nuova normativa, ha promosso un seminario, che si svolgerà la mattina di venerdì 7 febbraio 2014 a Milano.
A illustrare i nuovi indirizzi della legislazione alimentare americana saranno Donald A. Prater, vicedirettore della sede di Bruxelles della Food and Drug Administration, e Andrea Dionisi della Dg Sanco della Commissione Europea.
Le conclusioni del seminario saranno affidate a Romano Marabelli, capo dipartimento della Sanità pubblica veterinaria e della sicurezza alimentare al ministero della Salute, che illustrerà alcuni delicati aspetti dei rapporti commerciali con gli Usa sul fronte della sicurezza alimentare.
In allegato, il programma dell'incontro e la scheda di adesione da inviare entro il 5 febbraio ad Assolatte.