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Attualità

DIOSSINA NEL LATTE DI BUFALA - COMUNICATO MINSALUTE

10-04-2008

Il Minsalute ha diffuso un comunicato sullo stato di avanzamento dei controlli in Campania: effettuati prelievi in tutti i caseifici



Alleghiamo il comunicato del Minsalute, diffuso il 9 aprile u.s., che informa sullo stato di avanzamento dei controlli sul contenuto di diossina nel latte di bufala in Campania.

I controlli proseguono a ritmo serrato e sono stati ormai ultimati i prelievi presso tutti i caseifici campani.

Rimangono bloccati solo gli allevamenti per i quali le analisi dei campioni di massa hanno evidenziato un rischio potenziale, in attesa delle analisi individuali. Tutti gli altri vengono progressivamente sbloccati per garantire continuità alla produzione di mozzarella di bufala.