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Attualità

RAPPORTO ASSOLATTE 2024

Dati e valutazioni statistiche

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Premio Giornalistico

FOTOGALLERY DELLA CERIMONIA DI PREMIAZIONE DELLA 6a EDIZIONE DEL PREMIO ASSOLATTE "L'ATTENDIBILE"

HOTEL EXCELSIOR GALLIA - MILANO, 13 GIUGNO 2017

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Sapori e Piaceri

IL BURRO E' IL CONDIMENTO PIU' USATO D'EUROPA. 4,42 KG PRO CAPITE L'ANNO

Giallo o bianco, ma anche noisette o nero: il burro è davvero un grande trasformista in cucina e per questo è il migliore amico degli chef.

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Attualità

RADIO RAI INTERVISTA IL PRESIDENTE AMBROSI SULL'ACCORDO UE/GIAPPONE: LA PORTATA DELL'INTESA

Assolatte è stata la prima associazione di settore a informare e valorizzare presso i media l'importanza dell'accordo di libero scambio UE-Giappone.

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Nutrizione e salute

SEI UN RUNNER O UN BIKER? ALLORA BEVI LATTE PER PROTEGGERE I DENTI

Chi pratica uno sport di resistenza ha una salivazione ridotta e questo diminuisce l’effetto tampone che protegge i denti. Ma basta consumare un bicchiere di latte per neutralizzare l‘acidità orale. Con il doppio effetto di reintegrare anche l’acqua e i sali minerali persi durante l’attività fisica.

Attualità

UNIVERSO LATTE 2018

Il Convegno" Universo Latte:Giovani Ricercatori e Imprese a confronto" si svolgerà a Piacenza il 19 e 20 aprile 2018

15-12-2017

I Mercati

FORMAGGI STAGIONATI DA TAVOLA E DA GRATTUGIA: AUMENTANO ACQUISTI E CONSUMI

Lo studio condotto dall’università Cattolica per Assolatte

11-12-2017

Il Mondo del Latte

L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE

Dicembre 2017

10-12-2017

Attualità

GIUSEPPE AMBROSI HA RICEVUTO OGGI L’ONORIFICENZA DI CAVALIERE DEL LAVORO

Si è svolta oggi al Quirinale la cerimonia di consegna delle onorificenze

30-11-2017

Nutrizione e salute

LA DIETA GIUSTA PER DIRE ADDIO ALLA PANCIA. IL NUOVO NUMERO DE L'ATTENDIBILE

Quando il girovita avvelena la vita, non sempre si tratta di chili di troppo.

23-11-2017

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI NOVEMBRE

Convention EDA, accordi di libero scambio, l’Obesity Week Award ad Assolatte, ma anche consumi, esportazioni, sanzioni sull’etichettatura e molto altro

17-11-2017

Il Mondo del Latte

L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE

Novembre 2017

16-11-2017

I Mercati

LA CINA RIAPRE LE PORTE AL GORGONZOLA E AGLI ALTRI FORMAGGI ERBORINATI

Decisivo l’intervento di Assolatte, la prima a denunciare il blocco operato dalle autorità sanitarie cinesi

17-10-2017

Nutrizione e salute

I SUPER POTERI DEI CIBI FERMENTATI. IL NUOVO NUMERO DE L'ATTENDIBILE, LA NEWSLETTER NUTRIZIONALE

I particolari microrganismi “amici” vantano virtù straordinarie

17-10-2017

Il Mondo del Latte

L'EDITORIALE

Ottobre 2017

03-10-2017

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