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Sapori e Piaceri
MAI PROVATO A PREPARARE BURRO, YOGURT, RICOTTA E KEFIR A CASA? I CONSIGLI PER FARLO AL MEGLIO
I latticini sono alimenti naturali, genuini e semplici da preparare anche in casa.27-04-2020
Sapori e Piaceri
BOOM DEI VINI REGIONALI ITALIANI. ABBINATI AI FORMAGGI GIUSTI, RADDOPPIANO IL PIACERE IN TAVOLA
Dal Ribolla al Primitivo, dall’Ortrugo al Pecorino, dalla Falanghina al Grillo: sono tanti i vini tradizionali che registrano crescite importanti delle vendite. Per apprezzarli al meglio l’ideale è accompagnarli con un buon formaggio, che ne esalta i profumi e il gusto. Ecco le coppie formaggio-vino perfette da mettere nel carrello della spesa10-04-2018
![](/zpublish/4/uploads/4/news/1496131413570151022_burro-assolatte-colori.jpg)
Sapori e Piaceri
IL BURRO E' IL CONDIMENTO PIU' USATO D'EUROPA. 4,42 KG PRO CAPITE L'ANNO
Giallo o bianco, ma anche noisette o nero: il burro è davvero un grande trasformista in cucina e per questo è il migliore amico degli chef.30-05-2017
Sapori e Piaceri
IL LATTE È UN BENE PREZIOSO, NON SPRECARLO!
State partendo per le vacanze? 5 ricette per non buttare neanche una goccia di latte.03-08-2016
![Ricette Halloween](/zpublish/4/uploads/4/news/14146697466893365764_assolatte-ricette-halloween.jpg)
Sapori e Piaceri
UN HALLOWEEN SPAVENTOSAMENTE BUONO CON FORMAGGI, LATTE, YOGURT E BURRO
Formaggi, yogurt, panna e burro: gli ingredienti magici che rendono “buone da paura“ le ricette Assolatte a base di zucca.30-10-2014
Sapori e Piaceri
IL LATTE SCADE OGGI? 5 IDEE ANTI-SPRECO LAST MINUTE
Dalla colazione alla cena, i suggerimenti su come usare il latte subito e fino all’ultima goccia.07-07-2014
![Formaggio e Uva](/zpublish/4/uploads/4/news/13817706243233842285_uva-ricette-assolatte.jpg)
Sapori e Piaceri
DAI FINGER FOOD AI DESSERT: LE RICETTE CHE ABBINANO I FORMAGGI CON LE UVE DI STAGIONE
E' arrivata la stagione dell'uva, da gustare in cucina insieme ai formaggi seguendo le deliziose ricette proposte da Assolatte.14-10-2013
![Fashion Cheese a Milano Fashion Week](/zpublish/4/uploads/4/news/13800283652918896629_fashon-formaggi-assolatte.jpg)
Sapori e Piaceri
"FASHION CHEESE". IL NEW LOOK DEI FORMAGGI HA CONQUISTATO LA MILANO DELLA MODA
Serviti al calice, proposti come finger food e persino come bonbons: così i formaggi hanno spopolato anche durante la Milano Fashion Week.24-09-2013
![Panna cotta tradizionale](/zpublish/4/uploads/4/news/13789815787888343871_assolatte-panna-cotta.png)
Sapori e Piaceri
RICETTE CLASSICHE E INTERPRETAZIONI CREATIVE PER UN PRODOTTO BASE DELLA TRADIZIONE ITALIANA
La panna cotta porta nel mondo la bontà dei latticini italiani.12-09-2013
![Barbecue con Formaggi](/zpublish/4/uploads/4/news/13754384255474998937_formaggi-grigliata-vegetari.jpg)
Sapori e Piaceri
CON I FORMAGGI LA GRIGLIATA DIVENTA "VEGETARIAN STYLE"
Stanchi del solito barbecue? Per chi cerca qualcosa di nuovo ecco la versione "veg" con deliziosi formaggi accompagnati da verdure, spezie, erbe aromatiche e gustose salsine.04-08-2013