Nutrizione e salute

SI DICE, MA E' VERO ? NON SEMPRE, SPECIALMENTE QUANDO SI TRATTA DI INTERNET

I falsi miti dell'alimentazione possono portare ad escludere, senza motivo, alimenti importanti dalla dieta.

02-12-2009

Nutrizione e salute

LATTE ALIMENTARE: LA CONFEZIONE NON E' UN OPTIONAL

Ecco tutte le buone ragioni per cui la confezione è essenziale per garantire la qualità del latte

11-11-2009

Nutrizione e salute

CALCIO E BENESSERE: NUOVE CONFERME DA PARTE DELL'EFSA

Che favorisse la normale crescita e la salute delle ossa era già stato confermato. Ma ora l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha riconosciuto a questo minerale nuovi importanti effetti benefici per la salute umana

27-10-2009

Nutrizione e salute

LATTE & LONGEVITA'. I PRODOTTI LATTIERO CASEARI SONO ASSOCIATI AD UN AUMENTO DELLA SOPRAVVIVENZA

Ancora conferme dagli studi più recenti sul rapporto tra i prodotti lattiero caseari e aspettativa di vita. Il nuovo numero de L'Attendibile.

07-10-2009

Nutrizione e salute

YOGURT. TUTTI I SEGRETI DI UN PRODOTTO CONTROCORRENTE

Resiste alla crisi grazie al suo profilo nutrizionale, alla capacità di soddisfare esigenze diverse dei consumatori e a uno zoccolo duro di fans entusiasti e affezionati. Ma gli italiani conoscono davvero le caratteristiche dello yogurt?

08-09-2009

Nutrizione e salute

YOGURT, SICURI DI CONOSCERLO ?

Sul nuovo numero de L'Attendibile dieci domande e relative risposte per conoscere meglio questo straordinario prodotto. Inoltre, "a tavola con lo chef", tre ricette d'autore che hanno come protagonista lo yogurt.

26-08-2009

Nutrizione e salute

LATTE, LA BEVANDA PERFETTA PER GLI SPORTIVI

Fornisce acqua, proteine, zuccheri, vitamine ed elettroliti che favoriscono il recupero dopo l'attivistà fisica, migliorano il tono muscolare e aiutano a ridurre il grasso. Ecco perché il latte può essere un'alternativa efficace - e low cost - agli sport drink

29-07-2009

Nutrizione e salute

SPORTIVI PIÙ IN FORMA CON IL LATTE. VITA PIÙ ATTIVA, UN IMPERATIVO PER TUTTI

Combattere la sedentarietà, istruzioni per l'uso. Il nuovo numero de L'Attendibile.

01-07-2009

Nutrizione e salute

NUTRITION AND HEALTH CLAIMS: FINALMENTE UN PO' DI CHIAREZZA

Su questo argomento, di cui si sono occupati di recente anche diversi giornali, sono state riportate alcune inesattezze. La verità sullo stato dell'arte nel nuovo numero de L'Attendibile.

25-05-2009

Nutrizione e salute

FUNCTIONAL FOOD, IL BOOM CONTINUA. E IL LATTIERO-CASEARIO FA DA TRAINO

Non si ferma la crescita degli "alimenti funzionali", trainata dai prodotti lattiero caseari. Un convegno analizza il presente e il futuro di questo settore, che in pochi anni è diventato strategico per l'industria alimentare italiana

22-05-2009