Il Mondo del Latte

L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE: L'ITALIA CHE VA AL CONTRARIO

Se l' italia va al contrario bisogna correre il triplo

01-08-2014

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI LUGLIO

Ampio spazio è dedicato all’Assemblea annuale di Assolatte. L’Attualità, gli approfondimenti economici e molti altri articoli interessanti completano la rivista

11-07-2014

Il Mondo del Latte

L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE: IL LIBERO SCAMBIO CON GLI USA

I Ttip non devono fermarsi, bisogna andare avanti!

05-06-2014

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI GIUGNO

Questo mese risponde alle nostre domande Gerard Calbrix, responsabile del dipartimento affari economici di Atla. Lo speciale Cibus, gli alimenti kosher, la Legge spacca stabilimenti e molto altro sulla rivista di giugno

03-06-2014

Il Mondo del Latte

4 DOMANDE A: RENATO INVERNIZZI

Presidente del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola,terza associazione italiana nel mondo caseario per volumi di produzione

22-05-2014

Il Mondo del Latte

L'EDITORIALE DE IL MONDO DEL LATTE: IL LATTE FA BENE!

Tante sono le dicerie sul latte, ecco la nostra verità

13-05-2014

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI MAGGIO

A maggio intervistiamo il Presidente del Consorzio del Gorgonzola, Renato Invernizzi. Il futuro del mercato lattiero secondo la Commissione europea, gli approfondimenti normativi e le notizie sulle importazioni di latte sono alcuni articoli proposti questo mese.

12-05-2014

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI APRILE

L’intervento di De Castro sul pacchetto latte e l’interprofessione, l’intervista a Cesare Baldrighi, i consumi di latte alimentare e la legislazione americana sono solo alcuni degli interessanti articoli proposti ad aprile

02-04-2014

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI MARZO

A marzo la rivista propone le interviste a Mella Frewen e Stefano Vaccari, un articolo sugli impianti di pastorizzazione a norma FDA e molti approfondimenti economici

03-03-2014

Il Mondo del Latte

IL MONDO DEL LATTE DI FEBBRAIO

Massimiliano Dona, Alejandro Cabal Uribe e Adrea Ghiselli rispondono alle domande di Assolatte. Molti gli articoli di economia, gli approfondimenti normativi e quelli sulla sicurezza delle sostanze ammesse in EU

10-02-2014