Attualità

FINANZIARIA 2010: DOP/IGP A STAGIONATURA PROLUNGATA

La legge finanziaria 2010 concede 10 milioni di euro di contributi per l'anno 2010

05-01-2010

Attualità

CONTRO L'INFLUENZA A-H1N1 GLI ITALIANI COMPRANO PIU' LATTE, YOGURT E PROBIOTICI

Non solo prodotti che combattono febbre e mal di gola o disinfettanti cutanei: per prevenire e curare l'influenza gli italiani hanno acquistato anche più prodotti lattiero-caseari

02-12-2009

Attualità

LATTE, FORMAGGI E LATTICINI IN TAVOLA: ED E' SUBITO FESTA

Nuovi e sfiziosi abbinamenti di sapori, piatti raffinati e ricette insolite: ecco la tavola delle feste reinterpretata con i prodotti lattiero-caseari

29-10-2009

Attualità

QUANDO LA TECNOLOGIA E' AL SERVIZIO DELLA QUALITA': IL CASO DEL LATTE. ASSOLATTE A CIBUS TEC

Il latte non è solo fondamentale per l'alimentazione umana ma è anche l'emblema del ruolo che la tecnologia ha avuto nel miglioramento e nella diffusione di un alimento prezioso.

29-10-2009

Attualità

COSI' L'INDUSTRIA LATTIERO-CASEARIA TUTELA I CONSUMATORI E GARANTISCE LA QUALITA' DEI PRODOTTI

La sicurezza è servita! Tutto quanto dovreste sapere sul latte e i derivati. A cura dell'Unione Nazionale Consumatori

20-10-2009

Attualità

DOPO 55 ANNI, TORNA IN ITALIA IL SUMMIT MONDIALE DEL SETTORE

Ne dà l'annuncio Assolatte - fondatrice del Comitato nazionale italiano della FIL-IDF (International Dairy Federation)

25-09-2009

Attualità

L'INDUSTRIA LATTIERO-CASEARIA SI CONFERMA IL PRIMO SETTORE ALIMENTARE ITALIANO

Oggi a Milano l'assemblea Assolatte (1)

16-06-2009

Attualità

EXPO 2015 - E' LA SALUTE IL FUTURO DELL'ALIMENTAZIONE

Cresce il bisogno di salute degli italiani anche a tavola, e la tradizione incontra sempre di più l'innovazione

11-06-2009

Attualità

SULLA QUALITA' DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI GLI ITALIANI NON TRANSIGONO

Al supermercato non conta solo il prezzo.

12-05-2009

Attualità

ALCUNI CONSIGLI PER I MENU DELLE FESTE, E NON SOLO...

DOPPIO NUMERO A NATALE ! Su L'Attendibile di dicembre tanti consigli pratici per preparazioni domestiche più sicure anche in vista delle prossime festività. Sullo Speciale di Natale il professor Erasmo Neviani ci accompagna in una riflessione su come, nella nostra società, l'alimentazione stia sempre più assumendo significati che vanno ben oltre la necessità di nutrirsi.

14-12-2008